湖南換熱器石油、化工、食品成為了各個行業的通用設備，尤其是在生產中占據了重要位置，對于傳熱、工藝以及生產都有著不同的要求，換熱器種類也是多種多樣，可以滿足不同行業的人群的需求。
換熱器種類主要是分為以下幾種：
1. 如果按照用途卻區分換熱器種類：蒸發器、換熱器、冷卻器、加熱器、再沸器等等。
2. 如果是按照冷、熱流量分方式以及原理主要是分為：間壁式、混合式、蓄熱式。
一、沉浸式蛇管換熱器
蛇管一般是由金屬管子繞制形成，可以滿足容器的形狀，沉浸在容器內，冷熱體是在管內外進行換熱。缺點在于：傳熱面積小，蛇管內對流傳熱系數小。優勢在于防腐蝕、結構簡單耐高壓。
二、套管式換熱器
不同直徑的同心套管陶制而成，可以根據不同的換熱要求將套管用U型管道連接，可以增加傳熱面積，冷熱流體可以并流或是逆流。缺點：占地面積大、結構不緊湊、金屬消耗量大并且接頭多容易漏水。優勢在于：傳熱系數大，逆流使得平均對數溫差大大，可以根據增減管道的數據進行應用，較為方便。結構簡單耐高壓。
三、噴淋式換熱器
簡單說冷卻水流經上方管道從噴淋裝置下流出，被冷卻的流體在上方管道流入，再下方流出進行換熱器，冷卻水課可以就行重新的分配。缺點在于：冷卻水噴灑不均勻會導致傳熱效果受到影響，應用場地受限，一般應用于戶外。優勢在于：價格便宜結構簡單，耐高壓，檢修方便傳熱好。一般是會用在冷凝管內液體或是冷卻液體。
四、列管式換熱器
又叫做管殼式換熱器，管內流動叫做管程，管外流動叫做殼程。優點在于傳熱面積大、傳熱效果好，結構較為堅固。
五、板式換熱器
板式換熱器是屬于間壁式換熱器常用的換熱設備。是由一系列波紋形狀金屬板片制作形成的，各個板片之間形成各個通道，通過板片進行熱量交換， 具有熱量高、結構緊湊、占地面積小、使用壽命長、應用廣泛的特點。